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Ras el Hanout jaune (
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Ras el Hanout jaune ("la tête de l'épicerie")

4,60
Composition: Coriandre, curry Bombay, curcuma, corvi, cumin, sel, piment fort.

Il signifie "la tete de l'épicerie" car c'est un mélange phare des épiceries arabes.

C'est un assaisonnement piquant typique de l'Afrique du nord,idéal pour les plats orientaux, tajines et couscous, viandes blanches, ...


Vendu en sachet de 1 dl.
 
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